در پایان مطالعه، شرکت کنندگان که به دنبال رژیم کتوژنیک بودند بهبود بیشتری در کنترل گلیکوزمی و کاهش دارو در مقایسه با افرادی که رژیم غذایی کم گلیسمی را دنبال کردند، داشتند. حرکت به سمت یک رژیم غذایی بدون قند بهمنظور کاهش مضرات قند، باید آهسته باشد. در حالی که کاهش کربوهیدرات های اضافی یک گام اساسی و مورد تایید است، روشن نیست که آیا این رژیم به تنهایی می تواند به دیابت نوع 2 کمک کند یا خیر. این یک هشدار نیست و دلیل آن به خاطر تراوشات اضافی فاز کتوسیس است. برنامهریزی برای وعدههای غذایی شما از قبل نیز ممکن است مفید باشد و به شما کمک کند در وقت اضافی در طول هفته صرفهجویی کنید. در طول قرن ۲۰ به دنبال مطالعات بیشتر، مواد پیشگیرانهٔ مؤثرتری ساخته شدند و مورد تأیید قرار گرفتند. مطالعات بر روی افراد مبتلا به دیابت دریافتند که بروکلی ممکن است به سطوح پایین انسولین کمک کند و از سلول ها در مقابل رادیکال های آزاد مضر تولید شده در طول متابولیسم حفاظت کنند. با این حال، مطالعات کافی برای نشان دادن اینکه رژیم اتکینز و کنترل دیابت با یکدیگر رابطه مستقیم دارند، وجود ندارد. Po st has been c reated with the help of G SA C ontent G enerator Dem ov ersion!
ادامه دادن طولانی مدت رژیم کتوژنیک باعث کاهش میزان پروتئین خون میشود. رژیم کم کربوهیدرات با قرار دادن شما در شرایط نیاز بیشتر به آب، ریسک دهیدراته یا کم آب شدن بدن را بسیار بالا می برد. کمبود پیرووات دهیدروژناز (انگلیسی: Pyruvate dehydrogenase deficiency) یا کمبود کمپلکس پیرووات دهیدروژناز (PDCD) یکی از شایعترین اختلالات نورودژنراتیو است که مربوط به متابولیسم غیرطبیعی میتوکندریهاست. به این وضعیت متابولیسم بدن “کتوسیس” می گویند که متفاوت از “کتواسیدوز” که یک وضعیت بسیار خطرناک است می باشد. افت قند خون در رژیم کتوژنیک در یک تحقیق قدیمی به اثبات رسیده است. از سوی دیگر افت قندخون باعث کند شدن کارآیی مغز و احساس خستگی و سرگیجه میشود. این سردرد ناشی از افت قندخون و کاهش فشارخون است. با وجود مزیتی که پیروی از رژیم غذایی کتوژنیک دارد، اما ممکن است باعث افت شدید قندخون هم شود. اما نوشیدن آب فراوان می تواند به رقیق و کم توان کردن کتون ها در سیستم گوارش کمک کرده و در نتیجه از بوی بد دهانتان کم کند. روغنهای MCT: این روغنها با نام زنجیره چربی متوسط هم شناخته می شوند که میتوانید آن را به نوشیدنیها و یا ماست خود اضافه کرده و برای شما انرژی به ارمغان میآورند و همچنین باعث افزایش سطح کتون ها میشوند.
گزارش تحقیق دیگری در سال 2013 از reviewTrusted نشان داد که رژیم غذایی کتوژنیک می تواند منجر به بهبود قابل توجه سطح قند خون، A1c، کاهش وزن و انسولین در مقایسه با رژیم های دیگر شود. ↑ Jackson, Trevor (16 January 2013). “How science is going sour on sugar”. ↑ Johnston MM, Rapoport AM (2010). “Triptans for the management of migraine”. ↑ “Az Edes-vezdes Cukor”. ↑ ۲۲٫۰۰ ۲۲٫۰۱ ۲۲٫۰۲ ۲۲٫۰۳ ۲۲٫۰۴ ۲۲٫۰۵ ۲۲٫۰۶ ۲۲٫۰۷ ۲۲٫۰۸ ۲۲٫۰۹ ۲۲٫۱۰ Hartman AL, Vining EP. ↑ Negro, A (2011 Dec). ↑ Russell, G (2002). “Abdominal migraine: evidence for existence and treatment options”. ↑ Kossoff EH, McGrogan JR, Freeman JM. چنین شرایطی موجب کاهش قابلیت عملی مغز می شود چون کمترین میزان کربوهیدرات مورد نیازش را در اختیار ندارد.بنا به گزارش مرکز پزشکی دانشگاه مریلند، تاکنون تحقیقات محدودی در مورد عوارض رژیم کم کربوهیدرات انجام شده و بنابراین انجمن پزشکی، هنوز نسبت به اثرات بلندمدت این نوع رژیم ها، آگاهی کاملی ندارد. حتی اگر علائم شما بهبود پیدا کند، هنوز هم مهم است که به طور منظم نظارت بر قند خون خود را ادامه دهید.
سپس پروتئین آن را بر اساس نیازهای روزانه جهت رشد مناسب بیمار و حفظ سلامت بدن محاسبه میکنند که حدوداً ۱ گرم پروتئین به ازای هر کیلو وزن بدن است. درختان نارگیل، تا ۳۰ متر (۹۸ فوت) رشد کرده و میتوانند تا ۷۵ میوه در سال بدهند، اما این تعداد بهطور معمول، کمتر از ۳۰ میوه در سال است. از آنجایی که اسیدهای آمینه برای ساخت پروتئینها (که برای رشد و ترمیم بافتهای بدن ضروری هستند) مورد نیازند، نمیتوان از آنها، تنها برای تولید گلوکز، بهره جست. این رژیم به طور دقیقتر شامل ۷۵ درصد چربی، ۲۰ درصد پروتئین و تنها ۵ درصد کربوهیدرات میشود. به طوری که ترشح انسولین تا ۷۵ درصد افزایش مییابد. رژیم کتوژنیک می تواند سطح قند خون (قند) را بهبود بخشد و نیاز به انسولین را کاهش دهد. پزشک شما باید سطح گلوکز و کتون خون را کنترل کند تا مطمئن شود که رژیم غذایی کتوژنیک برای شما اثر منفی ندارد. شما باید با یک سایت معتبر کار کنید تا مطمئن شوید که رژیم کتوژنیک را به شیوه ایی سالم، بدون افزایش خطر عوارض یا عوارض جانبی منفی دنبال می کنید. مطالعه دیگری که بر روی ۳۴۹ فرد مبتلا به دیابت نوع ۲ انجام شد نشان داد افرادی که در یک دوره دوساله رژیم کتوژنیک گرفته بودند، به طور متوسط ۲۶.۲ پوند (۱۱.۹ کیلوگرم) وزن کم کردند.
افرادی که جراحی چاقی اسلیو یا بایپس کردند به هیچ وجه از این رژیم استفاده نکنند. اگر رژیم کتو یا لو کرب دایت میگیرید. مواد معدنی. در زمان شروع رژیم کتو به دلیل تغییر در تعادل آب و مواد معدنی در بدنتان، اضافهکردن نمک و دیگر مواد معدنی اهمیت زیادی دارد. رژیم کتوژنیک کمک میکند چربیهای اضافه را که ارتباط زیادی با ابتلا به دیابت نوع ۲، پیشدیابت و سندرم متابولیک دارد بسوزانید. سسها و طعم دهندهها، چرا که میتوانند حاوی مقدار زیادی قند و چربیهای مضر باشند. رژیم کتوژنیک باعث کاهش چربیهای اضافه بدن هم میشود. شکر منجر به چینوچروک های زودرس میشود. یادمان نرود حتی وقتی شکر و غذاهای شیرین می خوریم کالری زیادی جذب می کنیم و بدن ناچار است آن ها را به صورت چربی ذخیره کند. به عبارت دیگر، فروکتوز به انرژی تبدیل شده و بهعنوان گلیکوژن در کبد ذخیره میشود. این مورد منجر به افزایش سطح یک انرژی زودگذر میشود. بیماری قلبی: رژیم کتوژنیک می تواند به بهبود عوامل خطر مانند چربی بدن، سطح کلسترول HDL (خوب)، فشار خون و قند خون کمک کند. در طرف مقابل پژوهش ها نشان می دهند که افزایش اچ دی ال کلسترول در رژیم کم چرب قابل توجه نیست و حتی کاهش پیدا می کند.
جای تعجب نیست که با دنبال کردن دستور العمل رژیم کم کربوهیدرات سطح اچ دی ال کلسترول شما بالاتر برود. رژیم کتوژنیک به این معنا نیست که شما باید از موادی که باعث تشکیل چربی های اشباع شده در بدنتان می شوند استفاده کنید. این برنامه غذایی بر اساس مصرف کربوهیدرات کم و مصرف زیاد پروتئین و چربی قرار دارد. بر خلاف انواع دیگر قندها که توسط سلولهای بدن جذب میشوند، فروکتوز توسط کبد تجزیه میشود. غذاهای پرکربوهیدرات مانند انواع نان و پاستا، فیبر مورد نیاز بدن را تأمین می کنند. این نوع رژیم ها به غیر از کاهش وزن سریع تر، به حفظ فشار خون متعادل، کاهش کلسترول و کاهش تریگلیسرید کمک می کنند. خطر سکته قلبی در افراد دارای ال دی ال کلسترول بالا بیشتر است. تکه های کوچک تر ال دی ال کلسترول نسبت به تکه های بزرگ تر بیشتر باعث بیماری قلبی می شوند. فشار خون بالا یکی از فاکتورهای اصلی و موثر در بسیاری از بیماری ها مانند مشکلات کلیوی، سکته و بیماری قلبی است. یکی از راه های استفاده از این روغن این است که آن را به کاست یا دوغ و یا حتی سالاد خود اضافه کنید.
برای جلوگیری از این امر، منابع کربوهیدراتی را انتخاب کنید که قند افزوده کم و فیبر بالایی دارند، برای مثال یک سیب یا یک مشت بادام. همچنین کاهش وزن در کوتاه مدت یک روند غیراصولی است؛ پس رژیم متناسب خود را باید زیر نظر دکتر متخصص انجام دهید. همچنین میتواند باعث عدم تعادل هورمونهای قاعدگی زنانه شود که همین مورد بهمعنای ایجاد آکنه روی پوست است. رژیم کتوژنیک همچنین میتواند تعادل آب و مواد معدنی بدن شما را به هم بزند. این امر باعث بر هم خوردن تعادل آب و مواد معدنی بدن و سوزاندن چربی می شود. بر اساس مطالعاتِ متعددِ دانشمندانِ جهان، دلیل این امر استفاده بیشازحد از قند و شکر است. عقیدهای عمومی مبنی بر این وجود دارد که شما هرچه قبل از خواب بخورید، تبدیل به چربی میشود. البته بهتر است قبل از شروع هر رژیم جدید با پزشک خود صحبت کنید. بهتر است که بدانید با داشتن یک رژیم لوکرب به طرز شگفت انگیزی می توانید نشانه های گفته شده را درمان کنید. بهتر است بدانید که در صورت مصرف درست مواد کتویی هیچگونه عوارضی برای شما به دنبال ندارد.
هنگامی که بدن شما با این رژیم غذایی تنظیم شود، ممکن است مجبور شوید یک یا دو بار در ماه برای آزمایش و تنظیم دارو به پزشکتان مراجعه کنید. رژیم کتوژنیک با پروتئین بالا:این یک رژیم مشابه استاندارد کتوژنیک است، اما پروتئین بیشتری دارد. اگرچه کتون ها بسیار زیاد است اما DKA ممکن است در دیابت نوع 2 ممکن است نادر باشد. با مصرف محدود و بسیار کم کربوهیدرات، بدن شما به جای استفاده از گلوکز جهت انرژی، سراغ چربی ذخیره شده می رود و این وضعیت خطرناک و غیرطبیعی به دلیل عدم مصرف کربوهیدرات کافی در بدن روی می دهد که به آن کتون زدگی (ketosis) می گویند؛ یک ماده ی خطرناک به نام کتون در بدن شکل می گیرد که باعث ایجاد سنگ کلیه، نقرس و از کارافتادگی اندام های حیاتی بدن مانند کلیه می شود. رژیم کتوژنیک (کتو) که دارای چربی زیاد و کربوهیدرات کم است، به طور بالقوه می تواند روش ذخیره و مصرف انرژی در بدن شما را تغییر دهد و باعث کاهش علائم دیابت شود. فقط کبد میتواند مقدار زیادی گلیکوژن را قبل از تبدیلشدن به چربی ذخیره کند. مقدار بیشازحد فروکتوز به کبد شما فشار میآورد و منجر به تجمع چربی در کبد میشود.
در واقع استفاده از این نوع چربی ها، کلیدی برای حفظ سلامت کلی شما هستند. ماهی ها، به ویژه سالمون، سرشار از مواد مغذی مانند انواع ویتامین های گروه ب، پتاسیم و سلنیوم هستند و کربوهیدرات های بسیار کمی دارند. به طور کل افراد بدنساز می توانند به خاطر بیشتر شدن مصرف کربوهیدرات، به جای قند های مصنوعی، انواع نان و شیرینی ها، از پودر های شیرین کننده، حبه قند های رژیمی، نان و شیرینی های رژیمی استفاده کنند تا دیگر هیچ نگرانی در مورد به هم خوردن رژیم کتوژنیک هدفمندشان نداشته باشند. انتخاب انواع درمانهای چاقی براساس بعد احساسی یا چشم و هم چشمی نباشد، که متأسفانه بعضی اعمال جراحی مثل اعمال زیبایی بینی، صورت و … انواع رژیم کتوژنیک را میشناسید؟ در این صورت سرعت کاهش وزن را کم میکند. کاهش تماس مواد غذایی در مخلوط کردن کاسهها، صفحات و ظروف کمک میکند تا اطمینان حاصل شود که تمام مواد با وزن در نسبت مناسب استفاده میشوند.
در اینجا بیشتر به بررسی وب سایت میوه های مجاز در رژیم کتوژنیک.